蓝色忧郁

 美味pizza的做法
原料8寸：
面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺
西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许
蘑菇、胚根、玉米粒、青豆、洋葱、红椒、腊肠一小段、批萨草少量，苏里拉奶酪250克

面坯做法：
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可。
3.加入黄油，继续不停的揉。揉10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
4.放置发酵2小时。

皮萨酱做法：
1.准备好调味料 2.洋葱切碎，西红柿去皮切丁 3.锅里放加热黄油融化 4.放入洋葱炒香 5.接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒，知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精，大火收干汤 6.炒好的皮萨酱放量备用
皮萨饼做法：
1.准备好材料
2.培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒切片，用黄油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起。
3.马苏里拉刨成丝备用（也可以切成细条）
4.皮萨盘刷油
5.把面团擀成圆饼放在盘里，边上厚中间薄，用叉子在面饼上戳出小洞，抹上蛋青（防止湿料将面坯浸湿，就不脆了）
6.抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了
7.放上奶酪
8.铺上培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒，再撒上些奶酪
9.烤箱预热210度，先烤15-20分钟。取出，在表面撒满奶酪和批撒草，继续烘烤5-10分钟即可。

异域风情--&rt;比萨饼做法
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用*子均匀的在
饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
下面还有一种做法：
准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊。（大中华）

个个都说北京好，个个都往北京跑；北京挣钱北京花，哪有钞票寄回家。

都说这里工资高，害我没钱买牙膏；都说这里伙食好，青菜里面加青草。

都说这里环境好，蟑螂蚂蚁四处跑；都说这里GG帅，个个平头像锅盖。

远看北京像天堂，近看北京像银行；到了北京像牢房， 不如回家放牛羊。(大中华)